Was die perfekte Pommes-Schnittgröße für deine Gastro ist, hängt von vielen Faktoren ab. Die Schnittgröße ist vielleicht wichtiger, als du denkst. Sie beeinflusst die Haltedauer, die Knusprigkeit, die Wahrnehmung der Authentizität deiner Pommes und natürlich das Geschmackserlebnis. Deshalb ist es wichtig, sich einen Moment Zeit zu nehmen, um über die richtige Wahl der Pommes frites nachzudenken.